1：低卡又营养的食物就是玉米

　　女生都爱美又怕胖，但上班族在外用餐，常会吃进过多热量，营养师表示，相同重量的玉米和白饭比较，玉米热量较低，只有白饭的6-7成左右，但膳食纤维量是白饭5倍以上，不妨以玉米取代部分白饭，黄色或白色玉米皆可，不仅更有饱足感，营养也更高，这次瘦身男女小编设计2道轻食食谱和2道甜点食谱，让OL可吃得营养满分。

　　玉米鲔鱼土司卷

　　step1鲔鱼放在碗中压碎，加入玉米粒，一起搅拌均匀。

　　step2所有材料平铺吐司上再卷起，用牙签固定。

　　完成简单的点心1人份才198卡，吃起来清爽，身体也无负担。(图为2人份，共2片)

　　step1柴鱼粉加入600c.c.的热水泡开，做成汤底。

　　step2碗内放入白饭和玉米粒，淋上热柴鱼汤后再洒上海苔粉即可。

　　完成柴鱼泡饭减少白饭份量，用玉米粒取代，营养满点。

　　玉米香蕉麦片

　　step1燕麦片加入120c.c.热开水冲调，再放入微波炉中以中火微波约1分钟，做成燕麦粥。

　　step2燕麦粥盛盘后，香蕉去皮切成片状，放入碗中，加玉米粒即可。

　　完成加热的麦片搭配水果和玉米组合起来的小点心，小朋友也会喜欢。

　　玉米苹果优格

　　step1苹果削皮去核后切丁，拌上10克优格，使外层均匀裹上优格。

　　step2碗中放入剩下的40克优格后，放上苹果和玉米粒即完成。

　　完成清爽的水果优格加上玉米，更有饱足感。

　　玉米营养成分玉米属全谷类，黄玉米和白玉米热量差不多，每100克约97卡，除热量低外，玉米富含膳食纤维、叶黄素、维生素E及维生素B群等，其中膳食纤维是白饭的5倍、高丽菜的1.6倍，能促进肠胃蠕动，改善排便不顺等问题。

　　热量控制

　　轻食点心尽量将热量控制在200卡左右，做法简单的食谱，适合忙碌上班族，每天控制热量，就能吃得美味又健康。

　　取代白饭玉米在主食类的热量稍低，建议用玉米取代白饭，苏秀悦主任表示，将白饭减量1/3，改以同重量玉米取代，加入蔬菜，做成玉米拌饭，除了有饱足感外，热量也比白米饭更少。

　　小提醒若一餐内无法将玉米罐头的玉米粒一次用完，务必把玉米倒出，以保鲜盒放入冰箱保存，不要放罐头内，容易坏掉，最好尽速食用完毕。

　　专家说玉米属于高纤食品，若没有咀嚼就整粒吞下，可能会整粒排出，建议至少咀嚼20次以上，小孩更要注意，不要狼吞虎咽。另外，玉米是对肠胃蠕动很好的食物，建议食用时搭配蛋白质食物，例如蛋、肉、大豆类等，可让营养更均衡。

2：饮食保健：超级营养的蔬菜新排名大公布

　　导读：美国《女性健康》杂志最新报道，美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分，最终得出了超级营养蔬菜最新排名。以下是排美国《女性健康》杂志最新报道，美国公众科学中心（CSPI）按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分，最终得出了超级营养蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。

　　1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量（DRI，美国科学院提出的每日建议摄入量）10倍多，维生素K有助于血小板凝结。

　　吃法：加入柠檬、大蒜和少量水一起煮。

　　1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。

　　吃法：菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意，可以爆炒或做汤。

　　2/3杯萝卜缨中维生素K和叶黄素的含量达到DRI100%。维生素C达到DRI的75%以上。

　　吃法：简单的吃法是洗净蘸酱。也可凉拌，或者炒肉丝。

　　1.5杯煮熟的莴苣（莴笋）含有100%维生素A膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要。

　　吃法：将莴苣切成细条，与鸡肉丁拌在一起，做成馅饼状，上烤架烤制。

　　南瓜皮含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和纤维素，南瓜心的胡萝卜素含量是果肉的5倍。

　　吃法：南瓜可蒸熟后搅成南瓜泥，加入其他蔬菜或肉食，做成南瓜饼，甜咸皆宜。

　　芥菜叶黄素和维生素K含量极高，另外也富含维生素A、维生素B族、维C和维D、胡萝卜素和膳食纤维。

　　吃法：芥菜主要用于配菜炒着吃，或煮成汤。但是，需要注意的是，芥菜不宜生食或多吃。

　　1根长约13厘米的带皮山芋含钾量达到DRI的10%。

　　吃法：一切两半，放入烤箱烤30分钟。

　　热量低，纤维含量高，维生素C比大白菜、番茄和芹菜更高。

　　吃法：凉拌或加入沙拉中。

　　每100克含胡萝卜素1.3517.25毫克。还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。

　　吃法：胡萝卜生吃可洁齿，整个烤着吃更营养。

　　1个红柿子椒中所含的能增强免疫功能的维生素C是DRI的250%。

　　吃法：将其剁碎，与芹菜拌在一起，然后浇上橄榄油和醋。

3：健康营养的饮食搭配

　　营养1+1，土豆与牛肉，芝麻与海带，百合和鸡蛋，大蒜与肉，胡萝卜与菠菜。

　　土豆与牛肉

　　牛肉的营养价值非常高，但牛肉的纤维很粗，可刺激胃黏膜，不容易消化。土豆中则含有丰富的叶酸，与牛肉搭配食用，不仅能够为人体提供更为全面的营养成分，还能起到保护胃黏膜的作用，且易于人体吸收。

　　芝麻与海带

　　把它们放在一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用，这是因为芝麻能改善血液循环、促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老;海带含有大量的钙和碘，能对血液起净化作用，防止酸中毒，调节人体机能平衡，促进甲状腺激素的合成。两者合一，效果倍增。

　　胡萝卜与菠菜

　　胡萝卜和菠菜同时食用能有效的预防中风。这是因为菠菜能促进胡萝卜素转化为维生素A，维生素A可以防止胆固醇在血管壁上沉着，保持心脑血管的通畅。

　　百合和鸡蛋

　　百合有清痰火、补肾气、增血气的功效，鸡蛋则能除燥热，安心神，两者煮熟后放适量的白糖食用，能养阴润燥、清心安神，治疗失眠等神经衰弱病症，具有独特的保健效果。

　　大蒜与肉

　　肉类中含有大量的B族维生素，在食用肉类的同时食用大蒜，可延长B族维生素在体内的停留时间，让人体充分吸收肉类的营养价值。

4：营养的饮食 可远离卵巢早衰哦

　　科学合理的饮食可有助于预防卵巢早衰，这个你可知道了吗?卵巢需要女性细心呵护，所以饮食上的呵护是当然少不了解的了。那么怎样营养饮食才能预防卵巢早衰呢?请跟小编看看下文吧。

　　防治卵巢功能早衰，关键是调整好心态，加强自我保健锻炼，养成良好的生活习惯。饮食上坚持多喝牛奶，多吃鱼、猪皮、蔬菜、莲子、黑木耳、山药、大枣、百合、黄豆、赤豆、黑豆、绿豆、薏米、玉米、杏仁、阿胶、红薯、麦片等食物。在家里也可以做一些食疗药膳，可以起到滋阴补肾，补气养血的功效。

　　首乌山楂汤

　　首乌10克，山楂10克，玉竹10克，粳米20克。

　　荷叶薏米粥

　　荷叶10克，薏米15克，陈皮10克，粳米15克。

　　甲鱼汤

　　山药50克，桂圆50克，甲鱼1只，料酒、精盐、葱段、姜片、鸡汤各适量。

　　十全大补汤

　　猪肉500克，墨鱼、猪肚各50克，党参、茯苓、白芍、黄芪、白术各10克，肉桂3克，熟地、当归15克，炙甘草、川芎各6克，姜30克，猪骨、葱、姜、花椒、料酒各适量。

　　灵芝猪蹄汤

　　灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片适量。

　　加味银耳粥

　　银耳、红枣、枸杞、莲子、桂圆。

　　鲜奶粳米粥

　　粳米100克，鲜奶250毫升。

　　黑色水果

　　桑葚、乌梅、黑葡萄。

　　以上这些饮食菜谱，营养丰富，女性朋友日常多吃可有助于预防卵巢早衰哦，所以小编希望女性科学饮食，拒绝卵巢提前早衰，留住自己的美丽。