1.7天减八斤 绿豆芽掉脂法

　　不少人会经常食用绿豆芽，只因它经济实惠。但很少人知道绿豆芽还具有较高的药用价值，使用得当，利于健康减肥。下面我们起来分析一下吧！

　　一、绿豆芽的食疗价值

　　豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。因为含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安全又减肥，绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎，维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。

　　在食疗上面：中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热。利用绿豆芽的这些药理作用，可制成了多条治疗肥胖病的食疗方案。

　　　1、将绿豆芽用开水烫过，加酱油、醋凉拌而食，可以消脂减肥。

　　2、将绿豆芽同鲫鱼炖服，能美容白肤。

　　3、取适量绿豆芽和冬瓜皮，加醋煮汤饮用，减肥效果佳。

　　4、取绿豆芽100克、盐少许、陈皮20克，加水炖熟，饮汤，排毒利尿。

　　5、将绿豆芽捣烂绞汁，加蜂蜜适量，代茶饮服，清新爽目。

　　6、取绿豆芽100克、蒲公英100克，加水煮烂熟，绿豆芽，饮汤，刮油减肥。

　　二、绿豆芽减肥餐

　　平时可多吃豆芽，这里向大家介绍一款减肥餐

　　制作：将泡发蜇皮洗净切长丝，捞出备用，绿豆芽去头尾洗净备用。炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，放入绿豆芽、胡萝卜、海蜇丝、香菜段翻炒，至绿豆芽、胡萝卜变软，加盐、味精、料酒，翻匀出锅即可。

　　特点：爽口脆嫩，美味消脂，每天中餐和晚餐都吃这个大约可减八斤。

　　　原料：泡发蜇皮250克，绿豆芽500克，胡萝卜200克，香菜200克，盐、料酒、花生油、葱花适量。

2.懒虫减肥食谱 7天减6斤

　　想减肥又不想运动，那不如来试试小编为大家介绍的减肥食谱。

　　星期一 早餐： 1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙 2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克 3.稀释柳橙汁柳橙2个

　　午餐： 1.胚芽米饭半碗 2.菠菜牛肉80克、牛肉40克、油1茶匙 3.香菇豆腐10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量 4.萝卜清汤60克 晚餐

　　烹调方式50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。 营养成份说明，可当水果生食，生津止渴，又无热量的负担。

　　含丰富钾质，利尿又降压，是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁，可促进钙的吸收。

　　星期二 早餐： 1.沙拉小餐包 2.小麦胚芽牛奶 午餐： 1.胚芽米饭 2.虾卷 3.炒芥蓝菜 4.海带汤 晚餐

　　烹调方式30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。

　　主要营养成份说明，舍大量维生素B1及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质，不仅是营养丰富的滋补食品，更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能。

　　星期三 早餐： 1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙 2.豆浆一杯 午餐： 1.如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙 2.枸杞丝瓜汤3.青葱蒸茄 晚餐

　　烹调方式80克、香菇20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。

　　主要营养成份说明A、维生素B群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。丝瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现代人最佳防癌的天然食物。

　　星期四 早餐： 1.葱花麦片咸粥1碗、碎肉未1两、葱花少许 2.优格水果沙拉3片、草莓4个、香蕉l条

　　午餐： 1.胚芽米饭 2.百页雪菜25克、雪菜60克、油1茶匙 3.香菜牛肉50克、牛肉2两、油1茶匙 4.紫菜蕃茄汤50克、紫菜少许。 晚餐

　　烹调方式100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4～5碗水煮，可添加适量调味料或高汤。

　　主要营养成份说明，可代替食用的沙拉酱，以降低不必要热量的堆积。雪菜，又名雪里红，是芥菜的嫩茎叶，富含多种维生素、矿物质，对人体生长发展，维持生理机能大有帮助。

　　星期五 早餐： 1.水果2片 2.通心面沙拉50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙

　　午餐： 1.胚芽米饭半碗 2.咖哩鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味 3.凉拌豆芽100克、香油少许 4.香菇笋片汤50克、香菇3朵 晚餐

　　烹调方式120克、花椰菜150克、四色蔬菜80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。

　　主要营养成份说明、润肤的圣品，有助于调整生理期间的不适，及使皮肤更光滑红润。豆芽，可预防牙龈出血及坏血病，另一方面，可护肤美白，是美化皮肤的必要元素。

　　星期六 早餐： 1.松饼+蜂蜜 2.米乳 午餐： 1.蕃茄通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙 2.柴鱼味鱼汤2块、柴鱼少量。 晚餐

3.番茄瘦身法：7天减10斤让你苗条

　　苹果与食肉瘦身餐都是众所周知的减肥瘦身餐，但效果如何则见仁见智。番茄瘦身餐你又可有试过？未有所闻便要留意以下介紹了！

　　一个蕃茄(约200克)只有30卡路里，相等于约八分一碗白饭的热量！

　　午餐及晚餐只吃番茄，其余正餐可照常进食，但当然以清淡、低热量的食物为主。连续进行一星期，一个月只可进行一次。

　　效果：可减去5-10磅(约2-5公斤)。

　　艰苦度：☆☆(以五粒☆最高)

　　为何吃番茄可瘦身？

　　一般女性一餐平均摄取约600卡路里，若其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替，便可至少减少吸收数百卡路里，這样不会有太大压力，又不致令身体缺乏营养，比起每日三餐正常合共摄取1800卡路里少了很多，这样便可达致瘦身。

　　每日两餐之中又可以吃几个番茄？

　　基本上没有限制，其实番茄容易令人饱肚，吃足够饱肚份量便可。若觉得吃生番茄很吃力，可以番茄作出多款配搭，但切忌用煎、炸、烤的烹调方法，蒸、灼或将番茄煲汤饮用均可。

　　吃番茄代替正餐要注意的事项：

　　1、番茄本身几乎由水份构成，除了维他命C外，沒有多少营养，因此剩余的一餐，需非常注意均勻的营养。

　　2、任何食物，只要过量皆会导致肥胖，幸好番茄易于有饱肚感，但亦要小心吃过量而导致弄巧反拙如水肿等。