①运动健身不如去爬山

　　爬山健身，近年来在北京市民中持续不衰。无论酷暑还是严寒，每天清晨5～7点，市郊电气车和地铁车厢里，都挤满了中老年朋友，不用问，那多半是去香山或八大处等地爬山的山友们。北京的这种爬山队伍日益扩大。

　　1、征服山峰的过程，也就是征服自己、征服衰老的过程。

　　人们都希望自己晚年活得快乐健康，希望自己能经常去爬山，登高远眺，展示晚年的风采。但老年人有的是家务缠身，离不开;有的视爬山为畏途。看来，老年人下决心去爬山，首先得征服自己，打掉一些不必要的顾虑。其实，就拿爬香山鬼见愁来说，我的体会是，只要跨出了第一步，到了香山公园，你就会开始对爬香山感兴趣的。这里，不仅空气新鲜，风景优美，登山道路平整，而且爬山的中、老年人也很多。那种爬山大军的热烈气氛会鼓励你慢慢地向上爬。你完全可以根据自己的体力，想爬到哪里就爬到哪里。也许，你这个月每天只能爬到玉华山庄，下个月就有可能爬到平台，再下个月就能爬上鬼见愁了。爬北京的香山如此，爬你所在城市附近的山峰也是如此。总之，在爬山过程中，几乎天天看到自己在进步，看到自己的体质在增强，体会到一种抗衰老的自信。对此，我是有深切感受的。

　　2、锻炼脚力，锻炼心肺功能。

　　人老先从脚上老。老年人脚有劲，能跑能跳能走，就不易衰老。我认为就练脚劲来说，爬山的效果最好。我在58岁时得过小中风，63岁得过心肌梗死，经过几年的游泳锻炼，去年开始练爬山以后，自我感觉心肺功能越来越健壮，多次身体全面检查也未发现毛病。我在实践中感受到爬山对练脚劲和心肺功能，要比长跑和游泳似乎更有效，更易实行，更安全。

　　3、开阔胸怀，心情愉快。

　　爬山，要一步一步往上爬，要一个阶梯一个阶梯移步，爬上去后，还要一步一步走下来，确实很艰苦的。可是，当你爬到山顶，当你征服一座山峰又一座山峰时，你会感受到无比的兴奋、快乐和满足。去年，我在经常爬香山的基础上，攀登过昌平的蟒山、北山、龙山，海淀区的鹫峰、凤凰岭和门头沟的谭柘寺后山等。我还在一天之内，用14个小时两次翻越过海拔1291米的妙峰山。两次征服妙峰山的磨炼，使我确实感到自豪，心情无比舒畅。踏破青山人未老，风景这边独好，我们古稀老人同样也可以领略和享受到这种历经艰难而自豪的独特境界和乐趣。

②节日健身莫“恶补”

　　许多朋友们已经意识到健身的重要性，决定利用今年十一长假的机会好好锻炼一番，有的甚至制定了 “ 恶补 ” 的健身计划。他们的决心，令人感到欣慰；但对于他们的做法，专家们并不赞同。

　　健身最重要的原则是 “ 因人制宜、循序渐进 ” ，寄希望通过 7 天时间的锻炼就改变人的身体机能，结果要么是 “ 心有余而力不足 ” ；要么就会造成运动伤害。科学的健身必须有科学的指导，特别是对那些从无健身经验而又希望通过健身取得积极效果的人来说，打下一定的基础尤其重要，这样才能通过长期的锻炼逐步提高身体素质的层次。

　　制定健身的目标，如果定得太低，产生不了任何效果；如果定得太高，与基础不相适应，又会起反作用。怎么办呢？有一个原则可供参考，即看第二天的身体反应。无论采用慢跑、游泳或打球等健身方式，以第二天醒来后不疲劳、食欲不受影响、正常生活节奏不受干扰为标准。

　　十一长假的健身活动不应该有 “ 短平快 ” 效应的想法。特别是对那些平时从不参与健身的人们来说，他们可以从实实在在的 “ 小锻炼 ” 做起，比如在乘地铁的时候，有意识地不去乘自动扶梯，而去走楼梯。

　　“ 避免剧烈地打破一个人固有的生活规律和平衡 ” 非常重要。不仅健身活动是如此，日常生活也应如此。从这个意义上讲，十一期间在 “ 吃喝玩乐 ” 上有所节制，对个人的健康也是绝对重要的。

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③男性运动健身的饮食营养调配

　　在男性世界里，尽管不崇尚“骨感美”，但日渐发福可不是一件好事呵！如何远离“啤酒肚”以及如何保持健壮的身体是年轻男士最头痛的事。目前去健身房的男性越来越多，半途而废的也不少，原因是身体练习安排不当，肌肉不见增大，反而渐趋缩小，并且疲劳感持续多日，伴随而来的还有食欲不振，睡眠不佳。深究这些现象，一般是运动量过大和营养不合理的缘故。

　　健身爱好者更多地关心营养的摄入。不少朋友提问，是否需要服食什么特殊的补品？对于业余者来说，一日三餐只要不偏食，一般来说营养可以保证。

　　如果运动量较大，则应多增加些营养：

　　蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。

　　维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。

　　碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备；运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。

　　能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20％、碳水化合物60％、脂肪20％较合适。蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用，有的健身者不知何时摄取蛋白质，常常边训练边饮用牛奶、酸奶等，这样既造成浪费，又损害了身体。

　　水盐平衡人体的新陈代谢在夏天比较旺盛，出汗能排出人体内的毒素，释放出热量，是有利于人体健康的。而被动出汗(如由于天热、心情烦躁等形成的出汗)，却对人体不利，如果身体状态不佳的话，这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗，是为保持体内的温度，散发热量而流淌的，有利于身心健康。

　　出汗之后，必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定，但必须注意要小口慢喝，水温不能过低，淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料，但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物，以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡，使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。

　　从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学训练外，遵循科学的饮食方法，相辅相成，健身效果才能凸显。