(1) 孕期准妈妈营养的重要性

　　孕育健康、聪明的小宝宝，离不开孕期饮食营养，所以，准妈妈要明白孕期营养的重要性，下面一起来了解一下吧！

　　孕期营养的重要性

　　“一人吃、两人补”。胎儿的营养完全从母体获取，孕妇营养不良，不但影响自身健康，更直接影响胎儿生长，特别是脑、心等重要组织器官发育，导致胎儿发育迟缓、流产、早产、死产和畸形，甚至于孕产妇分娩死亡等严重后果。数据表明：胎儿发育迟缓以致婴幼儿发育落后，即使产后正常哺乳也无法恢复，会直接影响学龄期体格和智力发育。

　　但是孕妇营养的摄入并非越多越好。营养过剩会增加某些妊娠并发症的发病率，甚至会对胎儿造成损害。

　　因此，孕期的准妈妈要合理，有计划的安排好自己的饮食，这样才可以确保母婴的共同健康。

(2)可缓解孕吐又有营养的食物有哪些

　　饮料：柠檬汁、苏打水、热奶、冰镇酸奶、纯果汁等。谷类食物：面包、麦片、绿豆大米粥、八宝粥、玉米粥、煮玉米、玉米饼子、玉米菜团等。奶类：喝奶是很好的，营养丰富，不占很大胃内空间。如果不爱喝鲜奶，可喝酸奶，也可吃奶酪、奶片、黄油等。蛋白质：肉类以清炖、清蒸、水煮、水煎、爆炒为主要烹饪方法，尽量不采用红烧、油炸、油煎、酱制等味道厚重的方法。如水煎蛋、水煮饺、水煮肉片、清蒸鱼、水煮鱼、糖醋里脊等。蔬菜水果类：各种新鲜的蔬菜，可凉拌、素炒、炝凉菜、醋熘，清炖萝卜、白菜肉卷等是很好的孕妇菜肴；多吃新鲜水果或水果沙拉，是缓解孕吐的有效方法。

(3)均衡营养的小孩长的最好

　　摘要： 均衡营养的小孩长的最好, 均衡营养长的好到底需要让家里的小朋友吃多少肉才是最适当的呢？附表列出学龄前儿童蛋白质食物的建议摄取量，其中蛋与豆类、肉类是可以互相替换的，若小孩对肉类有偏好，可以在豆类或蛋的部分以肉来..

　　均衡营养长的好

　　到底需要让家里的小朋友吃多少肉才是最适当的呢？附表列出学龄前儿童蛋白质食物的建议摄取量，其中蛋与豆类、肉类是可以互相替换的，若小孩对肉类有偏好，可以在豆类或蛋的部分以肉来取代、(注：1个蛋＝1块豆腐＝一两肉)，但每天摄取的食物种类愈多愈好，营养会愈均衡，所以还是要鼓励摄食多样食物，不要偏食。

　　年龄 1～3 岁 4～6岁

　　食物

　　牛奶 2杯 2杯

　　蛋 1个 1个

　　豆类 豆腐1/3块 豆腐1/2块

　　肉类 2/3两 1两

　　要矫正只爱吃肉的偏食习惯，您可以试试下列方法：

　　1 少用大块肉，适量与蔬菜混合，如：绞肉加洋葱、胡萝卜做成肉饼来代替里脊肉排。

　　2 利用肉类的香味来改善蔬菜味道，可提高小朋友对蔬菜的接受度。如罗宋汤中的蔬菜(洋葱、胡萝卜、包心菜等)经过与牛肉一起长时间的熬煮，混合了肉香味，小朋友会比较喜欢。

　　3 尽量选购低脂肉类。在短时间内，尚无法有效减少小朋友对肉类的食量时，妈妈在购买肉类时，应该多选择饱和脂肪酸较少的鸡及鱼类，少买五花肉、香肠等脂肪多的肉类。在烹调时，则建议采用水煮、烤、卤、蒸等用油少的方式，可减少热量、预防肥胖。

　　4 想办法让蔬菜变好吃。这点其实是说得容易，做起来不简单。建议可参考食谱，改善蔬菜的烹调及调味方法。

　　5 最后一个办法，也是最下策(建议这个方法只用在过胖或血脂偏高的小朋友)，就是将固定的肉类分量取出置于小碟中，严格的执行限量食用，但要每个一起用餐的家人都要采取同样动作才行，否则可能会影响亲子关系。

　　均衡的营养是最重要的，不偏食的小孩会长的最好。