(1) 巧妙搭配能做出健康紫菜汤

　　产后新妈妈坐月子时，一定要重视饮食安排问题。产后新妈妈要合理的安排好饮食，调理好身体健康情况，让身体恢复。产后月子紫菜蛋汤调理身体非常不错的，产妇们可以来看看具体的方法吧。

　　中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载，紫菜可以“主治热气，瘿结积块之症”。不仅如此，紫菜里的营养也是异常丰富。据中南大学湘雅医院营养科教授李惠明介绍，合理搭配其他材料，更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫菜汤。

　　紫菜虾皮汤，补碘又补钙

　　紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

　　香油紫菜汤，治便秘。将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1／5是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。

　　紫菜海带汤，去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。

　　紫菜瘦肉汤，延年益寿。每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。

　　豆腐兔肉紫菜汤，能降血脂。本方中豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用；合而为膳，味美汤鲜，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。

　　需要注意的是，紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃。

　　总之，产后饮食对产妇身体恢复情况很重要的，产妇们可以用来调理身体的，上面这道菜就非常不错的。

(2) 快速有效健康减肥食谱 ：紫菜汤减肥

　　一场秋雨一场凉，又是一年落叶黄。冬天马上就要来了，越来越懒得运动，导致减肥越来越难。下面小编就为大家推荐一款木耳丝紫菜汤，日常做法符合大众的口味，而且会加速新陈代谢，减肥效果超好。

　　一、成效+原料

　　成效：医治瘦削、改善体质、补血润气、解除便秘

　　原料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐过量

　　二、做法

　　将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加过量水烧沸，放入紫菜烧一会，参加精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。

　　此汤含有极丰厚的矿物质，每百克含钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的成效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症。安康人食用能加强智力，精神充分，养颜明目，乌发。

　　三、注意事项

　　1、紫菜的1/5是食物纤维，能够坚持肠道安康，将致癌物质排出体外，紫菜中脂肪的含量很低，合适体胖的女性常常食用，可到达身体健美的效果。

　　2、木耳性味甘寒，能补血气、降脂、降压、消肿、促进血液循环。

　　3、甜椒VC含量多，对皮肤有美白作用。

　　紫菜是一种脂肪含量很低的食物，能够起到排毒和清理肠道的作用。胖MM们每天吃都不会有副作用，而且会越吃越瘦，据称最多可以一周瘦十斤哦！

(3)天天喝一碗紫菜汤能降糖吗

　　每天喝一碗紫菜汤不能降低血糖，身体中能够主动降低血糖的物质只有胰岛素，紫菜汤里并不含胰岛素。部分患者可能发现自己每天喝一碗紫菜汤血糖比原来有所下降，是由于这类人群把紫菜汤当做一种治疗糖尿病的手段，基本上不吃其它的食物或者药物，这样会导致每天能量摄入减少，当能量摄入减少的时候，血糖则会下降。

　　所以紫菜汤可以降低血糖的说法没有任何科学依据，紫菜汤只是生活中常见的食物。紫菜本身含的碳水化合物、蛋白质和脂肪都比较少，能够给人体提供的能量也会比较少，所以吃了量相对多的紫菜，也不会造成每天能量摄入超标，因此至少不会升高血糖，甚至由于每天能量摄入减少，还有可能会出现血糖的降低。同时也要注意在喝紫菜汤的时候，如果汤里的油比较多，有可能会导致血糖的进一步增高。

(4)咳嗽能吃紫菜汤吗

　　咳嗽时完全可以吃紫菜汤。咳嗽最常见的是由于机体的免疫力下降，受到了病毒、细菌、支原体、衣原体等病原体入侵，而使气道出现了炎症反应，常见的有急性上呼吸道感染、支气管炎，甚至肺炎等。紫菜中含有非常多的粗蛋白、膳食纤维，含有非常多的维生素、矿物质，比如钙、钾、镁等微量元素，而且还含有藻胆蛋白。具有非常丰富的营养价值，能够提高患者的免疫力，并且还能够增加呼吸道黏膜的弹性，能够促进其康复。

(5)虾米紫菜汤的功效与作用

　　虾米紫菜汤有提高机体代谢水平的功效，因为虾米紫菜汤当中富含有丰富的碘元素，而碘元素构成的甲状腺素重要的原料，适当的使用虾米紫菜汤补充碘元素，促进甲状腺素的合成，进而能够发挥出提高机体代谢水平的作用。虾米紫菜汤当中也富含有一定量的膳食纤维，能够机械性的刺激肠道的蠕动，在预防和缓解便秘方面有着重要的作用，虾米紫菜汤味道鲜美，能够刺激味蕾的敏感性和促进消化液的分泌，对于食欲不振、消化不良的人，适当的喝虾米紫菜汤，都有着很好的增进食欲，促进消化的作用。