一)减肥食谱 轻松吃着瘦
过多的脂肪不仅会让你的身材大打折扣,还会让你罹患健康的风险。尤其是冬季,爱吃懒运动的mm们可要注意了,千万别储着脂肪过冬哦。今天小编为你推荐几款冬季减肥食谱,让你吃着瘦。
◆肥胖者的饮食:
⑴节食疗法: 通过减少食物量达到减肥的目的。具体做法是:少吃碳水化合物(米饭、面条或面包)和含脂肪的食物;晚餐喝酒不能过量。吃饭时多吃蔬菜和汤,并要减少主食的量。
⑵食谱减肥法: 制作减肥菜点,在选料上讲究营养,尽量选用高蛋白,低脂肪的原料,而且注重原料品种多样化,使人在减肥的同时仍有各种美味佳肴的享受。
减肥食谱
金瓜拌海哲
【原料】海哲皮80克,金瓜丝80克,葱适量,盐、味精、植物油适量。
【制作】 (1)将海哲洗净切成丝,葱去根洗净,切成葱花; (2)将金瓜放入沸水焯一下,捞出控干水分,与海哲皮丝放于同一盛器中; (3)起镬落油,爆香葱花,成为葱油; (4)将盐、味精拌入盛有海哲皮丝、金瓜丝的盛器中,然后淋上葱油,即可。
仔虾黄瓜
【原料】黄瓜200克,河虾150克,绍酒、盐、味精、、葱、油各少许
【制作】 (1)先将黄瓜洗净,用刀劈成两瓣去瓤,切成条,姜、葱洗净,分别切成姜片、葱段; (2)起锅落油,放入姜片、葱段、河虾,炒至虾壳变红,拌入黄瓜条、盐、味精、烹入绍酒,炒熟盛入盘中即可。
炒蓬蒿菜
【原料】蓬蒿菜250克,味精、盐少许,油适量。
【制作】(1)将蓬蒿菜去老叶,洗净;(2)起镬落油,放入蓬蒿菜,炒熟拌入盐和味精。
丝瓜肉片汤
【原料】瘦肉100克,丝瓜300克,清汤适量,味精、盐少许。
【制作】 (1)猪肉洗净切成小薄片,丝瓜去皮,洗净,横切成片; (2)将清汤倒入锅里煮沸,加入瘦肉、丝瓜,煮沸片刻,拌入精盐、味精即可。
蚝油鲜豆瓣
【原料】豆瓣200克,油适量,白糖、水淀粉、绍酒、盐、蚝油各少许。
【制作】起锅下油,投入已洗净的豆瓣,稍炒片刻,拌入鲜汤、白糖、绍酒、精盐、蚝油,豆瓣煮熟时,用水淀粉勾芡即可。
葱油芋头
【原料】芋艿200克,食油适量,味精、葱段、精盐少许。
【制作】 (1)芋艿去皮,洗净切成块状; (2)将芋艿放入油锅中煸炒,加入鲜汤,精盐,改用文火,煮熟时拌入葱段、味精即可。
木耳油果
【原料】油豆腐80克,木耳80克,卷心菜60克,精盐、味精、油各少许。
【制作】 (1)卷心菜洗净切成块,油豆腐切片,木耳洗净; (2)起镬落油加入木耳、油豆腐、卷心菜,边炒边搅拌,炒熟后拌入精盐、味精即成。
鸭片芥蓝菜
【原料】烧鸭肉70克,芥蓝菜180克,油适量,绍酒、味精、精盐少许。
【制作】 (1)将芥蓝菜洗净切成段,鸭肉切成片; (2)将芥蓝菜、鸭片放入油锅中煸炒,拌入绍酒、味精、精盐,炒熟盛盘即成。
二)强效7天食谱+瘦身操 不瘦都难
看看一周减肥食谱+小运动,让你每天都窈窕!
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周一
早餐(AM6:00~8:00)
400C.C.水冲泡桂格三合一麦片粥(甜的) 小馒头一个(甜的) 、地瓜糙米饭半碗
中餐(AM11:00~PM1:00)
芋头蒸鯽鱼(小条)芋头两块、鯽鱼半条、地瓜糙米饭半碗
晚餐(PM5:00~7:00)
红萝卜燉羊肉--羊肉三块红萝卜两块(燉羊肉加半根甘蔗便不会有膻味)
宵夜(PM9:00~10:00)
酒酿黑枣龙眼汤
周二
早餐(AM6:00~8:00)
麦片粥400C.C.、小馒头(甜)一个
五谷米饭半碗、红萝卜燉羊肉
晚餐(PM5:00~7:00)
五谷米饭半碗、虾仁炒香菜半碗(香菜在虾仁炒好后加入,立刻起锅)
宵夜(PM9:00~10:00)
周三
克宁奶粉(全脂)一杯400C.C.、小花卷(甜)一个
中餐(AM11:00~PM1:00)
五谷米饭半碗、虾仁炒香菜半碗
晚餐(PM5:00~7:00)
五谷米饭半碗、芹菜炒鸡丁半碗
宵夜(PM9:00~10:00)
周四
克宁奶粉(全脂)一杯400C.C.小甜麵包一个
中餐(AM11:00~PM1:00)
菜饺子七粒
五谷米饭半碗、髮菜蒸肉半碗
周五
麦片粥400C.C. 、小花卷(甜)一个
五榖米饭半碗、髮菜蒸肉半碗
晚餐(PM5:00~7:00)
菜肉丝炒米粉一碗
宵夜(PM9:00~10:00)
周六
早餐 (AM6:00~8:00)
麦片粥400C.C.煎饼一小片(pen cake)
中餐(AM11:00~PM1:00)
干拌面一碗炒菠菜少许
晚餐(PM5:00~7:00)
芥兰、牛肉炒河粉一碗
宵夜(PM9:00~10:00)
周日
克宁奶粉400C.C. 煎饼一小片
中餐(AM11:00~PM1:00)
地瓜糙米饭半碗、红烧鸡三块
晚餐(PM5:00~7:00)
菜饺子七粒
宵夜(PM9:00~10:00)
不得不瘦简易操
作操的叮咛
* 温炙过后,做拉筋运动,减肥前三天不能做,一定要连续温炙三天后才能做。
* 太胖、有高血压、低血压的、眼压过高的不能做,要减肥到某种程度才能做。
* 只有两个姿势,每个各做十五分钟,过犹不及都没效。
* 每天早晚各做一次运动,目的是修饰身材,再大的臀围都可缩小。由於这运动将全身的筋骨全拉直,有人还因此增高一至两公分。
* 这两个运动若未经过温炙,做起来效果不大。只有辅以温炙才见效。由於温炙过后肌肉较放送,气血循环加速。
* 除了温炙与运动,饮食要严格控制,而且定时定量。
三)胖or瘦任你选择
种种迹象表明:我们中的一些人愿不惜一切代价减肥以达到当今理想的体形。但是瘦真是值得追求的吗?科学家们一直在研究营养不良的后果,这些研究对象是鼠类而不是人。研究表明,在保证获取足量维生素和矿物质前提下的节食有助于减慢老化过程。在一个又一个试验中,瘦的动物总是比它们能吃的亲戚们活得长。有时候寿命甚至长一倍,它们看起来衰老的也比较慢,血液中保持较低水平胆固醇的时间更长,身体对某些激素保持反应的时间也较长,免疫系统保持健康的时间更长。限食的鼠不容易得与年龄有关的疾病,例如癌症、肾病和心脏病。
但是对于人体在科学控制下的营养不良的后果,我们知道得还很少。研究者一直致力于把各种人群的体重和他们的健康状况联系起来进行比较研究,初步结果发现,与实验室的实验结果恰恰相反,体重偏轻对人的健康有害。
在一项跟踪5000多人、历时24年的外国国家卫生机构的重要研究中,科学家们发现最瘦的人死亡率最高。最瘦的人群死于癌症和除心血管之外的所有疾病的比例最高。人们还发现,瘦并不意味着健康。比平均体重轻15%的人比胖人更容易死于肺炎、流感、心脏病和自杀。比平均体重轻15%的女性容易得肺炎、流感和消化系统疾病。一项美国癌症协会的研究发现,比平均体重轻20%的人比平均体重的人更容易死于心脏病和消化系统疾病。在加利福尼亚的一项针对7000人的研究中,死亡率最高的是那些比平均体重低10%的人。
相反的,一系列研究发现,略微或中等超重,甚至比平均体重重35%对健康的危害都小于体重偏轻。
到底是胖好还是瘦好,是不是已经很清楚了?