1)你绝对想不到的5大减肥陷阱

　　1.睡眠不足

　　如果你的睡眠不充足，那么你的身体就会通过另外的方式来获取能量，往往这也就意味着熬夜会使你过度饮食，因为当你筋疲力尽的时候，你很少有可能做出正确的食物选择，饥不择食嘛，甚至还会想到一些能够“快速燃料”--提供无穷能量--那该有多好！每晚上应该有七到九个小时的睡眠。

　　2.没有把饮食和锻炼结合起来

　　或许很多人都认为，如果锻炼的话，那他们就可以吃他们想吃的任何东西。通过锻炼，他们可能会获得肌肉，这是很棒的，但是他们没有认识到高能量的消耗所带来的惯性很有可能冲毁他们的本来的体型，变得更糟。我们建议在锻炼时也应该有一个较为平稳的饮食，不能狼吞虎咽，无所顾忌。

　　3.压力太大

　　压力大的工作和剥夺你的睡眠差不多，这时候很多人会用食物来应。另外，当人们焦虑或工作负担过大的时候他们会不愿参加体育活动，他们认为自己没有时间。但是在压力较大的困难时期一个好的锻炼是很重要的：体育锻炼是降低你压力的最好的途径之一。

　　4.把食物看成是敌人

　　或许有不少减肥的人已经尝试过节食方法，限制你最喜爱的食物或者是把食物定义为“好”与“坏”，可谓做的泾渭分明，殊不知这样反而会使你的饮食变得毫无节制，这不是危言耸听。减肥的关键是整体热量的减少，吃你喜欢的东西，但是要少吃点儿，但不是拒绝不吃，那样会使你一点获得机会吃的更猛。并且还要记住，训练之后吃点东西是必需的。不要省略掉运动后的进餐，或许你认为这样将会消耗更多的热量，但是没有能量，你的身体将会进入到饥饿状态，作为补偿，你的新陈代谢变得缓慢了。我们建议食用一种含有蛋白质、碳水化合物和脂肪的平衡快餐或饮食(就像酸奶)。

　　5.从没尝试过一种新的方法

　　问问吧，许多人在成功减肥之前都失败过多次，因此，如果你的第一次尝试没有成功那也不要放弃，例如，通过体重的变化或每天少吃一点儿肉类来改变一些事情。努力、努力再努力，迟早你会从不懈坚持中得到回报的——适合你的方法。真理掌握在执着追求人的手里。

2)5大减肥食品营养搭配 瘦身更有效

　　核心提示：单一的减肥食品瘦得快反弹得也快，只有均很的营养才能让你真正瘦下来。下面，小编就帮你用5大减肥食品与其他食材营养搭配，为你打造最有效的减肥食谱，让你甩脂瘦身更有效。

　　单一的减肥食品瘦得快反弹得也快，只有均很的营养才能让你真正瘦下来。下面，小编就帮你用5大减肥食品与其他食材营养搭配，为你打造最有效的减肥食谱，让你甩脂瘦身更有效。

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　　单品减肥法只能让你瘦一阵子

　　苹果、卷心菜这类曾引起风潮的单品减肥法，让不少人误解为只要单吃某种食物便能瘦身。但这样持续3餐只食用苹果之类食材的极端减肥方法，也让许多人发出“怎么还是瘦不了……”的哀叹。

　　若只食用某种低热量食材，因为1天所摄取的总热量减少，所以体重可以暂时减轻。但是，若持续无糖类和脂肪的饮食，连基础代谢所需的热量都无法确保。结果，身体为了不再消耗多余热量，反而陷入代谢降低的恶性循环中。

　　营养均衡才能瘦一辈子！

　　单独存在的营养素无法在体内顺利发挥作用。因此需要其他的食材补充瘦身食材所缺的营养！

　　多种营养素透过在体内相互作用，才能顺利地提升代谢、燃烧脂肪。此外，若只单吃海藻、菇类和蔬菜，无法充分摄取身体所需的营养。

　　所以瘦身者如果不能均衡饮食，便无法获得瘦身食材的益处。不单独食用瘦身食材，而和其他食材一起食用，营养均衡，才能打造出不会复胖的易瘦体质。

　　五大食材营养搭配，甩脂更速效

　　1、卷心菜——爽脆口感大受欢迎！

　　瘦身独白：我含有抗氧化作用的维生素C，和与代谢相关的钙等营养素哟！

　　瘦身吃法：

　　①搭配鱼、肉类

　　有嚼劲、容易得到饱足感是卷心菜的瘦身关键。而卷心菜本身所含的营养素并不多，所以最好善用其平淡的味道，搭配黄绿色蔬菜、肉、鱼、豆类等其他食材，活用于各式料理。

　　像是在肉丸子中加入卷心菜，不仅能增加酥脆口感，也增加了料理分量，只吃了平常一半的肉量，即可获得大大饱足感，热量自然也降低了哟！＝

　　②餐前食用

　　准备好一桌菜色后，拿起你的白饭前，先把卷心菜啃光吧！瘦身小编包你立刻饱了一半，不会胃口大开，不知不觉吃下太多热量。

　　减肥食谱推荐：丸子烧卷心菜

　　用料：肥瘦猪肉馅100克，卷心菜200克，鸡蛋2个，植物油500克(约耗50克)，酱油10克，精盐5克，水淀粉50克，葱、姜末儿少许。

　　做法：

　　①将卷心菜择洗干净，切成小块。

　　②肉馅放入盆内，磕入鸡蛋、酱油、精盐、水淀粉、葱末儿姜末儿拌匀。

　　③将油放入锅内烧热，将肉馅挤成丸子，放入锅内炸成金黄色，捞出沥去油。

　　④将植物油放入锅内，投入卷心菜煸炒，加入精盐炒匀后，再加酱油和少量水，烧3-5分钟，然后将丸子放入同烧，至卷心菜入味即成。

　　2、海带——富含矿物质！

　　瘦身独白：我含有丰富矿物质和有排毒作用的膳食纤维，还能降低胆固醇。

　　瘦身吃法：

　　①替代咸点

　　海带有嚼劲，属于低GI的负热量食材。中午时到小吃店购买1份卤海带外带，下午和晚上时可以当作咸点，代替豆干、牛肉干等零食。

　　②加姜吃

　　海带低卡高纤，且含碘可代谢体内多余脂肪。但海带太过偏寒，体虚的人不宜食用，可以搭配姜等热性食材调整料理的属性，例如海带汤加姜煮等。

　　减肥食谱推荐：红番茄醋拌嫩海带

　　用料：红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。鸡精、米醋或柠檬汁、酱油、糖各适量。

　　做法：

　　①番茄底部先用刀划上十字，再用开水烫，轻轻松松把皮剥下来，去皮、去籽，切成约1厘米的丁。

　　②所有调味料混合拌匀后，加入红番茄和切段嫩海带，轻松搅拌几下即可。

　　3、香蕉——营养价值、满足感高！

　　瘦身独白：我可以较全面地补充维生素B族和膳食纤维、蛋白质、糖类等营养哟！

　　瘦身吃法：

　　①搭配豆浆、酸奶

　　豆浆含有蛋白质、大豆异黄酮素，能防止骨骼脆弱、荷尔蒙失衡，而香蕉含大量食物纤维和维生素E，能分解大豆蛋白，并促进代谢。早餐时喝1杯香蕉豆浆，饱足感满点且营养丰富。也可以喝酸奶配香蕉哟！

　　②替代甜点

　　食用方便的香蕉，味甜又容易有饱足感，最适合当点心食用，替代下午嘴馋想吃甜食的贪吃欲。只是，1根香蕉有80-90千卡，热量不低，所以1次只能吃1根哟！

　　减肥食谱推荐：香蕉豆浆瘦身饮

　　用料：香蕉1根、无糖豆浆适量。

　　做法：

　　①香蕉去皮，切成3cm块状。

　　②将豆浆、香蕉放入果汁机。

　　③用果汁机榨30秒，直到香蕉变成泥状，与豆浆融合。

　　④倒入杯子就完成了。但因香蕉豆浆放置一段时间，就会酸化变成茶色，建议完成后立即饮用。

　　4、菇类——增加饱足感！

　　瘦身独白：我们菇类家族含丰富的膳食纤维和维生素B族哟！

　　瘦身吃法：

　　①替代肉类

　　菇类低热量又有嚼劲，多吃可有饱足感。在料理时可用菇类替代肉类，增加料理分量，兼降低热量。

　　②煮鲜菇汤

　　用各式菇类，煮1碗鲜菇汤，就成了分量十足的瘦身轻食。各式菇类的不同口感，慢慢咀嚼，慢慢品尝，也可以消耗许多热量哟！

　　减肥食谱推荐：鲜菇汤

　　用料：鲜香菇50克，茶树菇50克，蟹味菇50克，西兰花100克，黄豆芽100克，胡萝卜少许，姜、盐、蘑菇精适量。

　　做法：

　　①鲜香菇、胡萝卜切片；茶树菇切段；蟹味菇、黄豆芽去根部；西兰花择成小朵；姜切末儿。

　　②炒锅烧热后，加少许油，油烧六成热时下姜末儿爆出香味，倒入黄豆芽翻炒片刻。

　　③加入各种菇类，加水烧开后，再烧2?3分钟，加西兰花、胡萝卜片同煮。

　　④最后调入盐、蘑菇精即成。

　　5、豆腐——大豆的蛋白质含量高！

　　瘦身独白：我除了含有维生素B族、维生素E、钙之外，还有优质的蛋白质，且不含胆固醇哟！

　　瘦身吃法：

　　①加热食用

　　豆腐可补充瘦身时容易缺乏的蛋白质。但其本身是冷食材，加热食用才可以提升代谢，并且防止手脚冰冷哟！

　　②搭配海带、金针菇

　　容易消化、三两下就吃完的豆腐，搭配富有咀嚼感的海带和金针菇一起食用，可以增加食用豆腐时的饱足感哟！

3)5大减肥误区

　　误区一：饭后吃水果，能快速带走餐中吸收的油分

　　食物需要1-2个小时才能进入胃部，接着慢慢地进入小肠，而饭后吃水果，食物会被阻滞在胃中，久而久之，可能会造成消化功能紊乱。其实，饭前吃水果比饭后吃更好。如果饭前吃水果，水果的维他命c会在肠中帮助消化肉类的铁质，又能略减胃口，正餐也相对地吃少一点。

　　误区二：减肥不能喝水，因为饮水会使身体发胖

　　其实，只有饮水不足，才会导致人体不断积储水分作为补偿。不仅如此，还会使体内更容易积聚脂肪，造成肥胖。饮水不足可能会导致人体新陈代谢功能的紊乱，使能量吸收多，释放少。所以对减肥的女性来说，饮水不足不仅达不到减肥目的，还会严重损害身体健康。

　　误区三：吃辛辣食物可以减肥

　　有统计显示，泰国、印度等地很少出肥胖者，就推断与他们平日嗜辣有关。因为吃辣容易流汗，而且吃一点点就能饱腹，因此，有减肥效用。但是，长久吃辛辣食物减肥，会对胃部机能造成影响，有胃痛甚至胃出血的危险。同时，吃太多刺激性食物，也会令皮肤粗糙，甚至出暗疮，这是得不偿失的。

　　误区四：每次慢跑30分钟可减肥

　　慢跑虽然能有氧锻炼，但减肥收效却微不足道。有实践证明，只有运动持续时间超过40分钟，人体内的脂肪才会与糖原一起供能。随着运动时间的延长，脂肪供能的量最多可达总消耗量的85％。由此可见，短于40分钟的运动无论强度如何，脂肪消耗都不明显。

　　误区五：不吃荤，只吃蔬菜、水果

　　蔬菜、水果、各种瘦肉等都有它们各自的营养价值。瘦肉中含有一些人体必需的氨基酸、较多的蛋白质以及微量元素，而充足的蛋白质可加强热量的能源消耗，但如果缺乏蛋白质，体内的代谢速度会变慢，热量因为多余而存储在体内，最终会转化成脂肪。

4)一吃就瘦的5大减肥食物

　　胡萝卜

　　国内外研究成果均指出，它不仅是可养眼蔬菜，还可提高人体抗感染能力，又是有效地防癌蔬菜。胡萝卜还可排出沉积于体内的重金属毒素。

　　新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　薯类

　　薯类包括红薯、山药、土豆等，能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等，润滑肠道。排毒专家建议，吃地瓜应做为早餐开始！地瓜早餐新吃法蒸地瓜+糙米手卷+苹果1个。

　　西红柿

　　番茄中的大量纤维素，能够促进肠道内容物的及时排空，以发挥养颜美容的作用。此外，番茄中丰富的维生素C，也具有祛除皮肤色素及美白肌肤的作用。故常吃番茄可以排毒养颜、祛斑美容。

　　蘑菇

　　蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。 经常食用能清洁血液，排泄毒性物质，还可清洁、净化体内环境。

　　功豆浆

　　豆浆含有高纤维，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。增强肠胃蠕动能力，就可以减少食物残渣中的毒素在人体的停留时间，还能起到减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发；

　　豆浆有利尿、出汗的功能。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手，如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你轻松减肥。

　　文章一吃就瘦的5大减肥食物由健康族网编辑