一.秋季喝粥减肥效果好

　　夏天已经过去，在这个干燥的秋季我们应该用什么减肥呢?喝粥就是很好的减肥方法，小编给您推荐的以下三种粥品就是这个秋天最切实际的减肥良药。

　　一 参苓减肥粥的做法：

　　①秋季喝粥减肥：人参3～5克，白茯苓15～20克，生姜3～5克，大米100克。

　　②先将人参切薄片;茯苓、生姜捣碎，浸泡半小时。将上料煎取药汁两次，再将药汁合并，与大米同煮成粥。早晚各服1次。

　　二 荷叶减肥粥的做法：

　　①秋季喝粥减肥：鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克，白糖适量

　　②用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克，白糖适量为原料，将米洗耳恭听净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。

　　三 冬瓜减肥粥的做法：

　　①秋季喝粥减肥：鲜边皮冬瓜80-100克(或冬瓜仁干的10-15克、新鲜的30克)，粳米100克。

　　②用新鲜边皮冬瓜80-100克(或冬瓜仁干的10-15克、新鲜的30克)，粳米100克作原料。将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水水渣，再将粳米放粥煮。

　　秋季喝粥利于减肥，所以秋天的粥品店里的人野是相当的多，如果您也是减肥中的一员，那么就把晚餐和早餐都换成粥吧，这样的饮食方法既减肥又养生。

二.秋季喝梨汤润肺又清火

　　如今正是梨大量上市的时候，北京中医药大学东方医院亚健康科主任彭玉清指出，在经过炎炎夏日的煎熬后，人体阴气消耗较大，而秋季是养肺的最佳时节，多吃梨正好能够润肺清火、补阴润燥。

　　煮梨汤效果最好

　　彭玉清指出，梨性寒，生吃梨吃多了会伤身，容易导致腹泻等。而把梨煮成汤后能使其寒性降低，而且润肺、润燥、清火的作用更佳。不过，脾胃虚寒的人无论是生吃梨还是喝梨汤，都不要过量，否则容易伤脾胃。尤其是长夏之后，脾因过度劳累本就可能有损伤，更应注意护脾。

　　连皮带核一起煮

　　很多人煮梨汤时会削掉梨皮、挖去梨核。专家指出这种方式并不可取，因为梨皮润肺止咳作用最好，所以煮汤时把梨洗净后、直接切成块煮即可。另外，把梨煮汤时加入百合和银耳做成银耳百合秋梨羹，百合有清火润肺、养心作用，银耳可滋阴润肺、补脾开胃、美容嫩肤。还可在羹中加入蜂蜜，起到健体、润燥功效，对于偏热体质的人更加适宜。

　　酸甜味梨更宜煮汤

　　彭玉清还建议，用来做汤的梨不要选择皮薄、汁多的，而要选酸甜味道的，例如秋梨，因为秋梨在成熟时较酸还有点淡淡的甜。这种秋梨以前多在冬季水果比较稀少时吃，经过几个月的储存后果实变软、酸味降低、口感变好，但颜色较差，就像变烂了一样，因此在北京、天津等地也称烂酸梨。

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